“血液病患者应该怎么吃？”是大部分患者与家属苦恼的问题。健康营养的饮食能帮助患者更好地重建造血和免疫系统、增强体能。高博医学（血液病）上海研究中心全新策划推出的「食·愈」系列，希望能为每天绞尽脑汁想为患者做些什么饭菜的你，给到灵感与参考。

南瓜的甜与牛奶的香，

交织出无可比拟的浓醇口感。

划重点：

血液病患者不能用冰鲜、冷藏牛奶，需使用利乐包的常温牛奶；

食材：

南瓜 150g

糯米 30g

水 250ml

牛奶 250ml

冰糖 适量

做法：

将以上食材放进破壁机/豆浆机打成米糊；

也可以将糯米放入磨豆机粉碎后，与南瓜在锅中煮熟、加入牛奶、冰糖搅拌均匀食用；